| | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|
| Закуски | 1. Салат | 1. Морковь тушёная с яблоками | 1. Салат из свежих овощей |
| | 2. Сыр с маслинами | 2. Суп вермишелевый с птицей | 2. Овощи жареные |
| | 3. Свекла тушёная с черносливом | 3. Бульон с яйцом | 3. Птица под майонезом |
| | | | |
| 1-е блюда | 1. Форель жареная с картофельным пюре | 1. Борщ московский | 1. Азу |
| | 2. Печень по-строгановски с картофельным пюре | 2. Суп вермишелевый с птицей | 2. Сырники со сметаной |
| | 3. Рыба отварная с овощным гарниром | 3. Бульон с яйцом | 3. Котлеты куриные паровые с овощным гарниром |
| | 4. Запеканка капустная | | 4. Ромштекс с жареным картофелем |
| | | | |
| 2-е блюда | 1. Каша рисовая | 1. Бефстроганов с рисом | |
| | 2. Сок | 2. Цыплята табака | |
| | | 3. Пудинг из говядины с овощным гарниром Запеканка творожно-морковная | |
| | | | |
| 3-е блюда | 1. Чай | 1. Напиток | 1. Чай |
| | 2. Какао на молоке | 2. Компот без сахара | 2. Кефир |
| | | 3. Фрукты | |
